Peralatan Kopi - Anda yang sedang mulai tertarik dengan dunia perkopian, pasti muncul dalam benak Ada untuk memiliki peralatan kopi sendiri. Ketika ingin usaha franchise kopi Jogja lalu
browsing di internet, Anda merasa hopeless karena banyak jenis alat yang digunakan dan harganyapun tidak murah.
Tak perlu kawatri, berikut ini ada beberapa peralatan kopi yang mungkin bisa Anda miliki tanpa perlu kawatir dengan isi dompet.
Peralatan Kopi Sederhana yang Ramah Di Kantong
1. Rok-presso
Apabila Anda merupakan pecinta espresso dan ingin bisa membuat espresso sendiri dirumah, tak perlu stress memikirkan alat mesin espresso yang harganya selangit. Anda bisa menggunakan alat Rok Espresso. Rok Espresso merupakan alat pembuat espresso secara manual. Alat ini dijual dengan harga yang cukup murah yakni sekitar 2-3 jutaan saja.
2. Grinder
Untuk mendapatkan secangkir kopi yang nikmat, ada baiknya kamu membeli biji kopi saja. Biji kopi digiling ketika Anda ingin membuatnya. Hal ini sudah menjadi trik jitu untuk menjaga kesegaran biji kopi. Grinder terdapat dua jenis. Ada yang manual ada juga yang yang menggunakan mesin. Manual grinder biasanya disebut dengan hand grinder. Alat ini tidak memrlukan listrik. Yang diperlukan hanya tenaga tangan. Hand grinder ini menjadi pilihan alternatif ketika dana anda sangat mepet. Harganya dibawah satu jutaan rupiah.
3. French Press
Bagi para pemula yang tidak ingin ribet. Apabila Anda seorang pekerja kantoran yang wajib minum kopi tiap pagi namun tak memiliki waktu yang banyak. Alat kopi french press bisa menjadi pilihan yang tepat. Alat ini merupakan alat yang sangat praktis. Alat ini dapat membuat kopi hitam untuk 4 gelas sekaligus dalam waktu 4 menit saja. Harganya di bawah dua ratus ribu saja.
4. Pour Over: Hario V60
Peralatan Kopi sederhana selanjutnya adalah Hario V60. Alatini menjadi salah satu alat yang istimewa. Selain harganya yang murah dan sederhana. Membuat kopi dengan alat yang satu ini bisa menghasilkan rasa kopi yang berbeda-beda. Tangan setiap yang meracik dapat berpengaruh pada rasa kopi. proses pembuatannya yang untuk dan perlu kesabaran juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para yang melihatnya.
5. Vietnam Drip
Anda yang sedang mencari alat kopi manual dengan kisaran harga seratus ribu keatas, vietnam drip adalah pilihan yang tepat. Menyeduh kopi dengan alat yang satu ini dapat menghasilkan kopi yang lebih pekat. Biasanya, menyeduh kopi menggunakan vietnam drip disajikan bersama susu kental manis.
Demikianlah 5 peralatan kopi yang simple dan murah yang bisa Anda gunakan di rumah. Anda bisa mendapatkan alat-alat tersebut di Coday Coffee Lab & Roastery. Di sana pusatnya kopi dan peralatan kopi dengan harga yang terjangkau.